企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 郑州 |
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宋经理 先生
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公司官网: | www.zzlinnuo.cn |
公司地址: | 郑州市高新区冬青街10号 |
发布时间:2020-05-22 03:56:02
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一直以来,固体饮料因品种多样、风味独特、易于存放而备受消费者青睐;尤其是那些富含***、矿物质、氨基酸等营养成分的固体饮料,可以及时补充***代谢所需营养,更成为了许多人生活中离不开的好伴侣。
固体饮料的特点是产品为颗粒或粉状,含有2%的水分,在温水中有良好的溶解性,固体饮料的营养成分比“液体”饮料更为丰富,且包装简易、携带运输方便。
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即将原料经过洗净、粉碎、压榨或热浸提取汁液、减压浓缩至固形物在10-20%左右,再加入糖粉调配而成。而后者是直接将各种辅料(包括甜味剂、酸味剂、香料、糊精、色素等)与糖粉混合在一起、经造粒、干燥而成,例如山楂饮料的生产工艺过程如下:
山楂→去核、切片→温水浸泡→提汁、过滤→真空浓缩液→加糖粉混合→造粒→干燥→成品。
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环节失控容易出现质量安全问题,如设备、环境、冷却包装、人员等环节管理不到位易使微生物超标;
原辅材料配料计量控制不到位易造成食品添加剂超范围和超量使用;
包装材料、脱水干燥等环节的质量及工艺控制不到位,易使产品的水分超标。
【郑州林诺实业是一家致力于健康产业,为企业客户提供一站式的产品解决计划的OEm厂商,***粉代加工,秉承为企业客户创造价值,为消费带来营养健康与快乐,为社会创造和谐的企业理念,欢迎咨询来电!
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